Packa, dags för semester!
21:21:39 
Vardagen » Kommentarer(1) «
Bloggen har blivit skittrist på sistonde, och det ekar verkligen tomt här inne. Jag skulle verkligen vilja skriva mer här inne och fota, så jag kan se tillbaka och minnas sen.. Men med en 1-åring som röjer runt här hemma dagarna i ända, så finns inte riktigt tiden på samma sätt som förut. Finns på instagram också, där finns tiden till att uppdatera lite oftare ;) kladdick
Idag har dagen gått åt till att städa och packa inför imorgon, då far vi på semester. Östersund blir det. Eftersom det inte finns nåt internet på ön, så lämnas datorn hemma. Värdelöst att det inte finns nån bloggapp till android.
Vi hörs om ca 2 veckor! Kram på er!
Regn, regn, regn...
19:36:45 Vardagen » Kommentarer(0) «
Regnandet fortsätter och det bara vräker ner.
Jag och Melker har varit solo idag, då Pappa T varit borta på sitt.. Imorgon blir likadant, just för tillfället har vi bara en bil också, och jisses vad det märks att man blir bekväm, när man är van med varsin bil.
Imorgon tänker jag dock trotsa regnvädret och ta en promenad, men tills dess tänker jag fortsätta hålla mig inomhus! ;)
Nu: Tevesoffan, Wallander kl.21, sambomys och vindruvor.
Mama.
Jeanspyssel
19:18:01 Pyssel » Kommentarer(0) «
Igår var jag hos mamma och fixade mina jeans lite grann.
Här är dom innan:
Och nu, det trasiga mellan benen är ihoplappat, det trasiga på låren som blivit alldeles för trasigt har satts lappar på insidan, och på fickorna har det sytts på spets.
Gekås, Kläder
19:48:03 Shopping » Kommentarer(0) «
Kläder.
Till mig:
(skorna inhandlades på en skoaffär i köpcentrum bortanför Gekåsvaruhuset)
Till Melker:
Gekås, Melker.
19:28:01 Shopping » Kommentarer(0) «
Melkers.
Potta, toasits, två mjukisdjur, rutschekana, dragkärra.
Gekås, Träning
Gekås, Köket
Gekås, Heminredning.
19:05:16 Shopping » Kommentarer(1) «
Lovade ju att visa er ett urval av vad som inhandlades i Ullared. Lägger upp det i olika inlägg, lättast så :)
Heminredning.
Två ramar, två nya fönsterlampor till vardagsrummet och två nya soffkuddar.
Nödsovningsknepet.
18:54:39 Vardagen » Kommentarer(0) «
Vi hade en jobbig läggning nyss, lillkillen har varit sjukt trött, arg och testat gränser nå enormt idag.
Skrik, panik och gnäll och efter en stund känner man att man bara vill dra täcket över huvudet, jag orkade inte en sekund till med en magjäkel som jävlas med mig samtidigt.
Denna kväll fick jag ta till nödsovningsknepet, slå på vattenkranen och på några minuter så sover Melker. Halleluja. Har ni något knep att till när absolut ingenting annat fungerar?
För övrigt bjuder Borlänge på regn och ruskväder idag, grått och trist. Svenska sommaren.
Vi har mestadels hållt oss hemma idag, tagit tag i vardagssysslor, myst och busat.
Jag ska strax hoppa in i duschen, sedan tänker jag ta med mig täcket ut till vardagsrummet och krypa ner i tevesoffan för resten av kvällen, Solsidan och Varg Veum! Blev dock en aning besviken när sambon talade om för mig att det är repriser av solsidan, jag trodde ju att de hade spelat in en ny säsong redan.. :/
Kram på er!
Mama.
Fredag
21:56:34 Vardagen » Kommentarer(0) «
Fredag, första dagen på semestern! Helt underbart.
Hade en sjukt risig natt, arg son och mensvärk från helvetet. Melker tog dock sovmorgon imorse, så dagen har flytit på med ett glatt humör ändå, trots att jag helst hade velat ligga kvar i sängen hela dagen, dubbelvikt av smärtan.
Jag och lillkillen har varit hos Ida och lekt med henne, Elida och Theo en sväng i förmiddags :)
I eftermiddags tog vi oss en tur ut på landet, för grillning hos min bror och paketlämning till Melkers kusin A.
När vi kom hem somnade lillskrutt på direkten, har alltså sovit som en stock sedan 19. Pappa T och jag har slöat i soffan, mumsat vattenmelon, gottat på en cider och bara varit.
Läggdags snart, vi hörs imorgon. Kram!
Kolastänger
22:23:36 Mat & Bak » Kommentarer(0) «
Nåt blev galet när jag bakade dessa, tror jag inte fick till kokningsbiten ordentligt. Dessa ska egentligen vara hårda kolastänger, mina blev kladdiga så jag smetade ihop de i bakformar istället. Smaken är dock desamma.
Ni får receptet hursom :)
Du behöver:
400 g kondenserad mjölk
400 g kondenserad mjölk
500 g strösocker
1 1/4 dl vatten
50 g smör
2 tsk vaniljessens
Gör så här:
Smörj en långpanna med lite smör så att kolastängerna inte fastnar.
Smörj en långpanna med lite smör så att kolastängerna inte fastnar.
Blanda kondenserad mjölk, socker, vatten och smör i en stor gryta. Det ska finnas plats kvar så att blandningen kan utvidga sig. Koka upp på svag värme.
När blandningen bubblar lätt, låter du den sjuda så i en halvtimme. Rör då och då med en träsked i grytan så att sockret inte bränner fast i botten.
Massan tjocknar efter hand och blir klibbig och mörkbrun.
När den ser ut att vara färdig tar du av grytan från plattan, tillsätter vaniljessens och rör noga i ungefär en minut. Häll sedan upp massan i en liten långpanna och låt svalna. Skär upp massan i tolv stänger.
Muslistänger
22:11:24 Mat & Bak » Kommentarer(1) «
Du behöver:
110 g smör
110 g smör
85 g ljust rörsocker
75 g ljus sirap
275 g musli
Gör såhär:
Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 155 grader).
Klä en fyrkantig bakform med bakplåtspapper.
Smält smör, socker och sirap i en kastrull på svag värme, tills det precis har smält.
Tillsätt musli och rör om väl.
Häll smeten i bakformen och släta till den.
Grädda i 15-20 minuter och tag sedan formen ur ugnen.
Markera 12 stänger med en kniv men låt smeten vara kvar i formen tills den har svalnat helt.
Stängerna faller isär om du tar upp dem medan de fortfarande är varma.
Skär upp stängerna när massan har svalnat.
Middag
Mysig dag i solen.
21:15:47 » Kommentarer(0) «
Vilken härlig dag jag haft, det har varit en helt underbar sommarvärme idag ♥
Dagen har spenderats med familjen på förmiddagen, umgåtts med mamma en sväng på eftermiddagen och hela sena eftermiddagen och kvällen har jag och Melker varit med bästaste Sanna! :) Vi har hängt i solen, varit till Tångringsparken och lekt, tagit en vända på Kupolen, ätit glass i solen och promenerat en jädrans massa.
Nu tror jag äntligen den lille mannen har somnat där inne på sitt rum, han var övertrött och väldigt arg. Jag hoppas på en bra natt, känner att lite sömn inte hade setat helt fel! ;)
Inväntar att sambon ska sluta jobbet, sista skiftet innan semester. Sedan är hela lilla familjen samlad i fem veckor framöver ♥
Kram på er.
Mama.
Älskade liten ♥
Organisera
23:08:16 Vardagen » Kommentarer(0) «
Det har varit fullt upp från morgon till kväll idag, mesta tiden har gått åt till att rensa och organisera i hemmet. Jobbigt, men väl behövligt. Skönt att ha det gjort! Imorgon är tanken att vi ska ner i källaren och göra samma sak i förrådet.
Nu dags att kvällskissa vovven, sedan är det läggdags.
Återkommer när tid finnes.
Kram!
Dagens Melker ♥
Blogg.se
20:58:15 » Kommentarer(0) «
Jag börjar bli måttligt less på Blogg.se.
Alltid är det något som krånglar.. Och denna jävla ko?!
Kokos- och hallonkaka
20:50:44 Mat & Bak » Kommentarer(0) «
Du behöver:
300 g vetemjöl
200 g smör
100 g strösocker
2 ägg, lätt vispade
1 krm salt
300 + 150 g kokosflingor
500 g hallon
florsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader (varmluftsugn 180 grader)
. Smörj en liten långpanna med lite smör.
. Smörj en liten långpanna med lite smör.
Blanda mjöl, smör, socker, ägg, salt och 300 g kokosflingor till en slät deg.
Packa in degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i 1 timme.
Kavla ut degen till en 1 cm tjock platta. Använd en kavel som du har strött mjöl på.
Lägg degen i botten av långpannan. Den ska upp lite på sidorna.
Fördela hallonen på degen och strö över florsocker. Täck med 150 g kokosflingor.
Grädda i 20-25 minuter, eller tills kakan är brun på ytan. Låt svalna och skär sedan i fyrkanter.
Kokos godbitar
20:41:39 Mat & Bak » Kommentarer(0) «
Du behöver:
350 g florsocker
350 g florsocker
400 g kondenserad mjölk
350 g kokosflingor
rod karamellfärg
Gör så här:
Smörj en bakform på ca 20x15 cm
Värm florsocker och kondenserad mjölk på svag värme i en kastrull, tills florsockret är helt upplöst.
Ta kastrullen från plattan och rör i kokosflingorna. Häll genast hälften av smeten i bakformen. Låt svalna i 5 minuter.
Häll ett par droppar karamellfärg i resten av smeten och rör om väl.
Häll sedan detta över det första lagret. När massan har stelnat till hälften markerar du upp hur stora bitar du vill ha. Låt den svalna helt innan du skär ut dem.
Jordgubbskladdkaka
20:35:25 Mat & Bak » Kommentarer(0) «
Somrig med jordgubbar, och kladdigt god i mitten ♥
Receptet hittade jag hos Linnea, skillanden är att jag bytt ut hallonen mot jordgubbar.
Trött och orkeslös.
13:35:29 Vardagen » Kommentarer(0) «
Solen skiner idag, men ändå känner jag mig bara trött och orkeslös.
Vi har ägnat förmiddagen åt att städa min bil, och resten av tiden har jag spenderat i soffan, i hopp om att yrseln ska ge sig.
Melker har sovit i två timmar, så han borde vakna vilken minut som helst. Pappa T for mot jobbet för en stund sedan, jag tänkte försöka ta mig för att baka lite sommargott med jordgubbar och hallon idag :) Ikväll tänkte jag köra ett utejumpa pass på Friskis, förhoppningsvis piggar det upp lite! :) Hoppas ni alla har en fin dag, och att solen skiner på er! Kram kram ♥
Uppackning och besök hos käftis.
22:04:42 Vardagen » Kommentarer(0) «
Om en stund ramlar sambon in genom dörren, några jobbdagar kvar sedan tar vi långsemester. Då far vi bort igen, så ni vet att det kommer vara tomt på inlägg här nån vecka framöver. Denna gång blir det Östersund :)
Dagen idag har gått till att plocka upp allt från Ullared, det har sett ut som att en smärre bomb har slagit ner här hemma... Haha, men snart är allt på sina rätta platser. Bara ett Stort tvättberg kvar att ta itu med.
Jag har även hunnit med ett akutbesök hos tandläkaren idag, då jag bet sönder en tand i lördags.
Mindre lämpligt efter en Ullaredssemester, kan jag tycka. Det såg inte så bra ut med tanden, men nu är det fixat provisoriskt iaf, skönt!
Minisemester
21:56:18 » Kommentarer(0) «
Som ni märkt så har det ekat tomt här i bloggen i några dagar, anledningen är att vi varit iväg på en minisemester.
I onsdags packade vi in oss i husbilen med de grannvännerna, och destinationen var Ullared som ni ser på bilden ovan.
Vi har haft det trevligt, men det var otroligt skönt att komma hem igår kväll igen :)
Största delen av dagarna har såklart ägnats åt shopping inne på Gekås varuhuset, och på kvällarna har vi tagit det lugnt, ätit och druckit gott.
Det har funkat förvånansvärt bra att ha Melker med sig, han har mestadels varit glad och nöjd, trots att rutinerna rubbades sjukt mycket.
Såhär tog han sina vilor:
Och de flesta av er, har förmodligen sett på Ullared serien som gick på teve för ett tag sedan?
Ni vet Ola-Conny, Morgan och Boris?
Här är Melker och Ola-Conny:
Har tidigare bara varit i Ullared en gång, och det är flera år sedan.
Mycket har shoppats som sagt, och jag längtar redan tills nästa gång jag kan fara dit!
Tänkte jag skulle visa er en del av shoppingen i ett annat inlägg, när tiden finns :)
